Souvla to sushi.

@bunseiofficial, το νέο μπεργκεράδικο στο Δάλι που μέσα σε μόλις 4 μήνες έχει ήδη αγαπηθεί, συνδυάζοντας το κλασικό αμερικάνικο burger με ιαπωνικές επιρροές! ☎️ 22 778282 📍 Χαλκάνορος 35Β, Δάλι #world_food360 #world_food360nicosia #nicosia #burgerlover #foodblog

Ένα από τα πιο διάσημα προϊόντα της Βαρκελώνης μόλις έφτασε στην Κύπρο! 🇪🇸🍫 Το @cacaolat, το σοκολατούχο γάλα που παράγεται από το 1933, είναι πλέον εδώ σε 3 διαφορετικές επιλογές: το Original, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και το Mocca με κακάο και καφέ. #world_food360 #cacaolat #milkchocolates #barcelona #spain

Τραγανές Μπάρες Biscoff με 3 Υλικά ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: ▫️250 γρ. λευκή σοκολάτα ▫️80 γρ. @lotusbiscoffcy spread ▫️60 γρ. δημητριακά ρυζιού Για την επικάλυψη: ▫️150 γρ. λευκή σοκολάτα ▫️40 γρ. Biscoff spread ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Για τη βάση, λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα και το Biscoff spread, τα σμίγουμε και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Προσθέτουμε τα δημητριακά ρυζιού και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα. 3. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ, στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί, και το απλώνουμε ομοιόμορφα. 4. Για την επικάλυψη, βάζουμε σε ένα μπολ τη λιωμένη λευκή σοκολάτα και το λιωμένο Biscoff spread και ανακατεύουμε καλά. 5. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τη βάση απλώνοντας το ομοιόμορφα και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί. 6. Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε μπάρες στο μέγεθος που επιθυμούμε και απολαμβάνουμε! #world_food360 #world_food360recipes #foodblog #biscoff #biscoffrecipe

Ένα μοναδικό party των @tgifridayscyprus για τα 30 χρόνια παρουσίας τους στην Κύπρο, με την @foureira να βάζει φωτιά στη σκηνή! 🔥 #world_food360 #tgifridays #elenifoureira #tgifridayscy #30yearstgifcyprus

📍Το @kypriakon.figtreebay άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του στον Πρωταρά, σε έναν πανέμορφο χώρο με κήπους μπροστά και θέα σε μία από τις πιο όμορφες παραλίες της Κύπρου. Εδώ θα απολαύσεις ποιοτικά κρεατικά και θαλασσινά, με το κυπριακό στοιχείο να έχει ξεχωριστή θέση. #world_food360 #world_food360protaras #kypriakonfigtreebay #kypriakon #protaras

Σπαγγέτι alla Nerano (με κολοκυθάκια) ΥΛΙΚΑ: (2 μερίδες) ▫️220 γρ. σπαγγέτι @triumphpasta ▫️4 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες ▫️έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ▫️2 σκελίδες σκόρδο ▫️80 γρ. pecorino, ψιλοτριμμένο ▫️80 γρ. Grana Padano, ψιλοτριμμένο ▫️φρέσκος βασιλικός ▫️φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ▫️αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, και τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν ελαφρώς τραγανά. 2. Τα μεταφέρουμε σε τρυπητό για να φύγει το περιττό λάδι, τα αλατίζουμε και στη συνέχεια τα μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί. Αφαιρούμε το περισσότερο λάδι από το τηγάνι, κρατώντας μόνο λίγο. 3. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και κρατάμε 2 ποτήρια από το νερό τους. 4. Στο τηγάνι με το λάδι που κρατήσαμε προσθέτουμε το σκόρδο και γέρνουμε το τηγάνι προς τη μία πλευρά, ώστε να αρωματιστεί καλά το ελαιόλαδο. 5. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και λίγο από το νερό τους και ανακατεύουμε γρήγορα. Αφαιρούμε το σκόρδο. 6. Προσθέτουμε τον βασιλικό, τα κολοκυθάκια, κρατώντας λίγα για το σερβίρισμα, το pecorino, το Grana Padano και λίγο ακόμη νερό από τα ζυμαρικά. Ανακατεύουμε γρήγορα μέχρι να δημιουργηθεί μια κρεμώδης σάλτσα. 7. Προσθέτουμε μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και, αν χρειάζεται, λίγο ακόμη νερό από τα ζυμαρικά. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως με τα κολοκυθάκια που κρατήσαμε και έξτρα φρεσκοτριμμένο πιπέρι. #world_food360 #world_food360recipes #pastalover #spaghettiallanerano #italianrecipe🇮🇹

Τραγανά Μπαλάκια Μοτσαρέλας 🧀 ΥΛΙΚΑ Για τις μπάλες: ▫️525 γρ. (3 συσκευασίες) @arlacyprus τριμμένη μοτσαρέλα ▫️100 γρ. Arla cream cheese ▫️1 αυγό ▫️50 γρ. αλεύρι ▫️1 κ.γ. σκόνη σκόρδου ▫️1 κ.γ. ρίγανη ▫️αλάτι Για το πανάρισμα: ▫️1 φλιτζάνι panko (ή φρυγανιά) ▫️½ κ.γ. σκόνη σκόρδου ▫️½ κ.γ. πάπρικα ▫️ηλιέλαιο για τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε την τριμμένη μοτσαρέλα, το cream cheese, το αυγό, το αλεύρι, τη σκόνη σκόρδου, τη ρίγανη και το αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. 2. Με ένα scoop παγωτού παίρνουμε ποσότητα από το μείγμα και πλάθουμε μπαλάκια περίπου 35 γρ. το καθένα. 3. Για το πανάρισμα, ανακατεύουμε σε ένα μπολ το panko με τη σκόνη σκόρδου και την πάπρικα. Περνάμε ένα-ένα τα μπαλάκια από το μείγμα του panko, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά, και τα βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. 4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνουμε προσεκτικά τα μπαλάκια. Στην αρχή τα γυρίζουμε απαλά, ώστε να τηγανιστούν ομοιόμορφα, και τα αφήνουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. 5. Τα μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα σερβίρουμε όπως μας αρέσει, σκέτα ή με marinara sauce, που τους ταιριάζει πάρα πολύ. #world_food360 #arla #arlacyprus #arlacheese #world_food360recipes

Στο @labocacy θα βρεις φρέσκες σαλάτες, πίτσες, pasta και ασιατικές επιλογές, σε ένα χαλαρό self-service concept. Μπορείς να τα απολαύσεις και στο σπίτι, παραγγέλνοντας εύκολα και γρήγορα από την @boltfood_cy 🛺 #world_food360 #world_food360limassol #limassol #labocacy #foodblog

@riseurban.hotel, ένα μοντέρνο και οικονομικό ξενοδοχείο στο κέντρο της Λάρνακας, ιδανικό για μια σύντομη διαμονή, με ένα rooftop που πραγματικά τα έχει όλα! #world_food360 #world_food360larnaka #riseurbanarthotel #larnaka #foodblog

@memoriesrooftop, στο ξενοδοχείο @riseurban.hotel! Ένα ποιοτικό brunch με θέα τη Λάρνακα, με τον chef @noel_chef για ακόμη μία φορά να δημιουργεί πιάτα ξεχωριστά και προσεγμένα, που σε κάνουν να θέλεις να επιστρέψεις ξανά και ξανά! #world_food360 #world_food360larnaca #larnaca #memoriesrooftop #riseurbanarthotel

Εύκολη Ροδακινόπιτα 🍑 ΥΛΙΚΑ: Για τα ροδάκινα: ▫️900 γρ. ροδάκινα, κομμένα σε φέτες (όχι πολύ λεπτές) ▫️50 γρ. καστανή ζάχαρη ▫️50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη ▫️100 γρ. ανάλατο βούτυρο Για τη ζύμη: ▫️120 γρ. @triumphpasta αλεύρι για όλες τις χρήσεις ▫️2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ▫️1/2 κ.γ. κανέλα ▫️1/4 κ.γ. αλάτι ▫️1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) ▫️120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη ▫️180 ml γάλα, πλήρες ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Κόβουμε τα ροδάκινα στη μέση, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε φέτες, όχι πολύ λεπτές. Τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι. 2. Προσθέτουμε την καστανή και την κρυσταλλική ζάχαρη, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη. 3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Κόβουμε το βούτυρο σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος περίπου 23 x 33 εκ. Το βάζουμε στον φούρνο για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο, και το αφήνουμε στην άκρη. 4. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. 5. Ρίχνουμε ομοιόμορφα το μείγμα στο πυρίμαχο σκεύος, πάνω από το λιωμένο βούτυρο, χωρίς να τα ανακατέψουμε μεταξύ τους. 6. Προσθέτουμε από πάνω τα ροδάκινα μαζί με όλα τα υγρά τους και τα απλώνουμε ομοιόμορφα, αφήνοντας μερικά μικρά κενά ώστε η ζύμη να μπορεί να φουσκώσει και να ανέβει ανάμεσα στα ροδάκινα. 7. Ψήνουμε για περίπου 35–40 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να πάρει ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα. Την αφήνουμε για λίγα λεπτά να σταθεί και τη σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστή, ιδανικά με μια μπάλα παγωτό από πάνω. #world_food360 #world_food360recipes #peachpie #peaches🍑 #easyrecipe

@clubhouse_by_aris_, ο Άρης που όλοι γνωρίζαμε, αλλά ανανεωμένος και με μια εντελώς νέα ταυτότητα! Ένας μοντέρνος χώρος στην καρδιά της Λεμεσού, με νέα φιλοσοφία και ανανεωμένο concept. 📍 Κώστα Κουζάρη 24, Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός ☎️ 96 865737 #world_food360 #digitalfox #clubhousebyaris #foodblog #limassol

Στο @enalio_beachrestaurant θα απολαύσεις καλό φαγητό και δροσερά cocktails, μπροστά από τις πιο ωραίες παραλίες του Πρωταρά! Θα το βρεις ακριβώς δίπλα από το ξενοδοχείο @sunprimeprotarasbeach, του οποίου αποτελεί μέρος! ☀️🍹🏖️ #world_food360 #world_food360protaras #protarascyprus #protarasrestaurants #sunprimeprotarasbeach

Chips απο Cottage Cheese VIRAL ΣΥΝΤΑΓΕΣ | ΕΠ. 4 ΥΛΙΚΑ: ▫️ 200 γρ. @arlacyprus Cottage Cheese ▫️ Μυρωδικά της επιλογής σας (χρησιμοποίησα Italian seasoning) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Στρώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί. 2. Βάζουμε από 1 κ.γ. cottage cheese σε κάθε σημείο και τα πιέζουμε απαλά για να πλατύνουν ελαφρώς αφήνοντας αρκετή απόσταση μεταξύ τους, καθώς θα απλώσουν κατά το ψήσιμο. 3. Πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά της επιλογής μας. 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 30–35 λεπτά, μέχρι οι άκρες να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. 5. Τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να κρυώσουν πάνω στο ταψί πριν τα αφαιρέσουμε προσεκτικά. Όσο κρυώνουν, γίνονται ακόμα πιο τραγανά! #world_food360 #world_food360recipes #viralrecipe #arla #cottagecheese

Το @umami.napa, στο ξενοδοχείο @hotelnapasuites, σε υποδέχεται σε ένα πανέμορφο seating με χαμηλό φωτισμό, τέλεια μουσική από DJ, απίθανα cocktails και μοναδικά πιάτα που θα βρεις μόνο εδώ. Αν βρεθείς στην Αγία Νάπα αυτό το καλοκαίρι, βάλε το σίγουρα στη λίστα σου!  #world_food360 #world_food360ayianapa #umamipanasian #foodblog #ayianapa

Παγωτό Ξυλάκι Μάνγκο & Ροδάκινο🥭🍑 Τα Cold Brew @yogitea είναι βιολογικά τσάγια που απολαμβάνονται κρύα, με ξεχωριστούς συνδυασμούς από φρούτα, βότανα και μπαχαρικά. Δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι ιδανικά για ένα δροσερό και απολαυστικό ρόφημα το καλοκαίρι! ΥΛΙΚΑ: ▫️1 μεγάλο ώριμο μάνγκο ▫️2 ώριμα ροδάκινα ▫️180 γρ. πλήρες στραγγιστό γιαούρτι ▫️130 ml Cold Brew Yogi Tea Μάνγκο & Ροδάκινο ▫️2 κ.σ. μέλι (ή περισσότερο, ανάλογα με το πόσο γλυκά τα θέλετε) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Αρχικά ετοιμάζουμε το Yogi Tea. Βάζουμε ένα φακελάκι σε 130 ml κρύο νερό και το αφήνουμε για 15 λεπτά. 2. Βάζουμε όλα τα υλικά της συνταγής, μαζί με 130 ml από το τσάι που ετοιμάσαμε, σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα λείο και ομοιογενές μείγμα. 3. Μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμες για παγωτό ξυλάκι και τα βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6-8 ώρες, μέχρι να παγώσουν καλά. 4. Τα ξεφορμάρουμε και απολαμβάνουμε. #world_food360 #world_food360recipes #yogitea #icecream #healthyicecream

30 χρόνια @tgifridayscyprus στην Κύπρο και θα τα γιορτάσουν με τον καλύτερο τρόπο, στις 4 Σεπτεμβρίου, με ένα μεγάλο αποκλειστικό πάρτι, στο οποίο έχεις την ευκαιρία να παρευρεθείς κι εσύ! 🎉 Εγώ βρέθηκα πρόσφατα σε ένα από τα TGI Fridays, όπου δοκίμασα το νέο Aloha Summer Menu και απόλαυσα φυσικά και μερικά από αυτά που αγαπώ. Επισκέψου οποιοδήποτε TGI Fridays, σκάναρε απλά την απόδειξή σου στο Fridays Rewards app και μπες αυτόματα στην κλήρωση για να είσαι ένας από τους τυχερούς που θα κερδίσουν 500 διπλές προσκλήσεις! Δες το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθε ποια είναι η διάσημη τραγουδίστρια που θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις κι εσύ σε αυτό το μεγάλο πάρτι, γιορτάζοντας μαζί τους τα 30 χρόνια παρουσίας τους στην Κύπρο! Χρόνια πολλά @tgifridayscyprus!!!! 🥳 #world_food360 #tgifridays❤️ #tgifridayscyprus #30yearstgifcyprus #foodblog

VIRAL ΣΥΝΤΑΓΕΣ | ΕΠ:3 Το viral Ice Latte με τριαντάφυλλο πίστευα ότι θα με κέρδιζε περισσότερο, αφού αγαπώ πολύ το τριαντάφυλλο. Παρ’ όλα αυτά, θεωρώ ότι δεν ταιριάζει ιδιαίτερα με τον καφέ, αν και σαν συνδυασμός ήταν σίγουρα ενδιαφέρων. Για μένα παίρνει 6.5/10. Αν αγαπάς τις ιδιαίτερες γεύσεις, ίσως αξίζει να του δώσεις μια ευκαιρία. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿👇 I thought the viral Rose Iced Latte would win me over, especially since I absolutely love the flavor of rose. However, I don’t think it pairs particularly well with coffee, even though it was definitely an interesting combination. For me, it’s a 6.5/10. If you enjoy unique flavors, it’s definitely worth giving it a try. #world_food360 #world_food360recipes #roselatte🌹☕️ #cyprus #cyprus❤️

@ristorantelocatelli, στο ξενοδοχείο @amarahotelcy! Η ιταλική γαστρονομία στα καλύτερά της, με την υπογραφή του Ιταλού, βραβευμένου με αστέρι Michelin chef Giorgio Locatelli 🇮🇹 #world_food360 #world_food360limassol #amarahotel #giorgiolocatelli #ristorantelocatelli

Φέτα Σαγανάκι σε Φύλλο Κρούστας 🇬🇷 ΥΛΙΚΑ: ▫️ 1 ορθογώνιο κομμάτι φέτας, πάχους περίπου 1,5 εκ. ▫️ 1 φύλλο κρούστας ▫️ ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα ▫️ μέλι, για το σερβίρισμα ▫️ καβουρδισμένο λευκό σουσάμι & μαυροσούσαμο, για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Κόβουμε ένα ορθογώνιο κομμάτι φέτας πάχους περίπου 1,5 εκ. και το τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξει καλά. 2. Ανοίγουμε ένα φύλλο κρούστας και τοποθετούμε στο κέντρο τη φέτα. Διπλώνουμε το φύλλο ώστε να κλείσει σαν πακέτο, βρέχοντας ελαφρά τις άκρες με νερό για να κολλήσουν και να σφραγιστεί καλά. 3. Τυλίγουμε το πακέτο με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, ώστε να σταθεροποιηθεί. 4. Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Τοποθετούμε προσεκτικά το πακέτο φέτας και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές. 5. Μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε αμέσως, περιχύνοντας με μέλι και πασπαλίζοντας με σουσάμι. #world_food360 #world_food360recipes #saganaki #greece #greekfood

3 super καλοκαιρινές προσφορές από τα @oceanbasketcy που σίγουρα αξίζει να δεις! ☀️🐟 #world_food360 #oceanbasketcy #seafood #seafoodlover #foodblog

Λεμονάτο Κριθαράκι με Σολομό 🍋 ΥΛΙΚΑ: Για τον σολομό: ▫️4 φιλέτα σολομού, (η περισσότερα - χωρίς πέτσα) ▫️1 κ.γ. πάπρικα ▫️αλάτι και πιπέρι Για το κριθαράκι: ▫️500 γρ. κριθαράκι @triumphpasta ▫️2 κ.σ. βούτυρο ▫️1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη ▫️1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ▫️½ φλ. λευκό κρασί ▫️2½ φλ. ζωμό λαχανικών ▫️100 γρ. baby σπανάκι ▫️½ φλ. κρέμα γάλακτος ▫️½ φλ. παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη ▫️χυμό από ½ λεμόνι ▫️Ξξύσμα από ½ λεμόνι ▫️1 κ.γ. Italian seasoning ▫️1 κ.γ. σκόνη σκόρδου ▫️¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν ▫️αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Αρχικά, βάζουμε αλάτι, πιπέρι και πάπρικα στα φιλέτα σολομού και από τις δύο πλευρές. Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 2. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, ψήνουμε τον σολομό για περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα με το πάχος του και τον μεταφέρουμε σε ένα πιάτο. 3. Αδειάζουμε το περιττό λάδι και, στο ίδιο τηγάνι, προσθέτουμε το βούτυρο, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. 4. Ρίχνουμε το λευκό κρασί και το αφήνουμε να μειωθεί για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε το κριθαράκι και το σοτάρουμε καλά για 1-2 λεπτά. 5. Ρίχνουμε τον ζωμό λαχανικών και, μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το Italian seasoning, τη σκόνη σκόρδου, το πιπέρι καγιέν και το αλάτι. Ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε την παρμεζάνα, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί η σάλτσα. 6. Προσθέτουμε το σπανάκι, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κριθαράκι, προσθέτοντας λίγο νερό ή επιπλέον ζωμό αν χρειαστεί. 7. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και επιστρέφουμε τον σολομό στο τηγάνι μαζί με τα υγρά του. Μαγειρεύουμε για ακόμη 3-4 λεπτά και σερβίρουμε αμέσως. #world_food360 #world_food360recipes #orzorecipe #foodblog #easyrecipesathome

@dietsync_healthy_project, ένας χώρος φτιαγμένος για όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής! Στην @boltfood_cy, απ’ όπου μπορείς να κάνεις την παραγγελία σου, θα δεις τις διατροφικές αξίες του κάθε πιάτου, ώστε να επιλέγεις πάντα αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σου. #world_food360 #world_food360limassol #dietsync #boltfoodcy #limassol

Τραγανές Smashed Baby Πατάτες με Τυρί & Μπέικον 🥔🧀🥓 ΥΛΙΚΑ: ▫️15 baby πατάτες ▫️150 γρ. @snack_allantika Streaky Bacon, κομμένο σε μικρά κομμάτια ▫️180 γρ. τριμμένο cheddar & mozzarella, αναμειγμένα ▫️λίγο ελαιόλαδο ▫️2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες ▫️αλάτι & πιπέρι Για το σερβίρισμα: ▫️φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο ▫️sour cream ή στραγγιστό γιαουρτιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. 2. Τις μεταφέρουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τις πιέζουμε απαλά με τον πάτο ενός ποτηριού (αν χρειάζεται, αλείφουμε τον πάτο του ποτηριού με λίγο λάδι για να μην κολλήσει). 3. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο και αλείφουμε τις πατάτες. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι. 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C, στον αέρα, για 20 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να γίνονται τραγανές. 5. Στο μεταξύ, σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και το μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. 6. Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο, βάζουμε τριμμένο τυρί πάνω από κάθε πατάτα και το μπέικον και το ξαναβάζουμε στον φούρνο για ακόμη 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. 7. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και σερβίρουμε αμέσως. #world_food360 #world_food360recipes #snackallantika #easyrecipe #smashedpotatoes