Souvla to sushi.

8 γεύσεις, ένα cake από την @whiskdrizzle 🤭🍰

ΓΡΗΓΟΡΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ 🍎 ΥΛΙΚΑ: ▫️4 αυγά ▫️3/4 κούπας ζάχαρη ▫️1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ▫️180 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής (που φουσκώνει μόνο του) @triumphpasta ▫️350 γρ. μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια ▫️1 κ.σ. χυμό λεμονιού ▫️100 γρ. λιωμένο βούτυρο ανάλατο ▫️1/2 κούπα καστανή ζάχαρη ▫️1 1/2 κ.γ. κανέλα ▫️1/2 κούπα σπασμένα αμύγδαλα (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα ακόμη. 2. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί. Αφήνουμε το μείγμα στην άκρη. 3. Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε τα μήλα, τον χυμό λεμονιού, το λιωμένο βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα και ανακατεύουμε. 4. Ρίχνουμε το μείγμα με τα μήλα στο μπολ με το μείγμα αλευριού και ανακατεύουμε καλά. Αν θέλουμε, προσθέτουμε και τα σπασμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε ξανά. 5. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο πυρίμαχο σκεύος και το απλώνουμε ομοιόμορφα. 6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για περίπου 35 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. 7. Τη σερβίρουμε είτε ζεστή είτε κρύα, εγώ τη λατρεύω ζεστή με μια μπάλα παγωτό βανίλια. #world_food360 #world_food360recipes #easyrecipe #applepie #homecooking

Αφράτο Κέικ Γιαουρτιού ΥΛΙΚΑ: ▫️180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ▫️1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ▫️1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα ▫️1/2 κ.γ. αλάτι ▫️230 γρ. @zita.yogurt γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες ▫️120 ml ελαιόλαδο ▫️3 αυγά ▫️1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας ▫️200 γρ. ζάχαρη Για το σερβίρισμα (προαιρετικά): ▫️ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. 2. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, βάζουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τα αυγά, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν. 3. Ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα μέχρι να ενωθούν (χωρίς να ανακατέψουμε υπερβολικά). 4. Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ με ελαιόλαδο και στρώνουμε λαδόκολλα στη βάση και στα πλαϊνά, αφήνοντας λίγο να προεξέχει και μεταφέρουμε το μείγμα. 5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για περίπου 40–50 λεπτά, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και να βγαίνει η οδοντογλυφίδα καθαρή. 6. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει, ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε. #world_food360 #world_food360recipes #quickrecipes #cake #easyrecipe

Βασιλόπιτα κέικ “Ιδέες για το Γιορτινό μας Τραπέζι” – Επ:9🎄 ΥΛΙΚΑ: ▫️ 300 γρ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για τη φόρμα ▫️ 220 γρ. ζάχαρη ▫️ 350 γρ. αλεύρι @triumphpasta γ.ο.χ. ▫️ 20 γρ. μπέικιν πάουντερ ▫️ μια πρέζα αλάτι ▫️ 150 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα ▫️ 3 αυγά ▫️ 150 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ▫️ 2 κ.γ. γάλα ζαχαρούχο, διαλυμένο σε 150 ml χλιαρό νερό (εναλλακτικά: 150 ml φρέσκο γάλα) ▫️ ξύσμα από 1 πορτοκάλι ▫️ ξύσμα από 1 λεμόνι ▫️ 1 κ.σ. κονιάκ ▫️ ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε για 4–5 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν καλά. Σταματάμε κατά διαστήματα και ξύνουμε τα τοιχώματα με μία σπάτουλα. 2. Όσο χτυπιέται το βούτυρο, κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα στην άκρη. 3. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά στο μίξερ και έπειτα ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το γάλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, καθώς και το κονιάκ. 4. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το κοσκινισμένο μείγμα του αλευριού και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τέλος, ρίχνουμε το τυχερό φλουρί, αφού πρώτα το τυλίξουμε σε αλουμινόχαρτο. 5. Μεταφέρουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα με αποσπώμενη βάση, διαμέτρου 25 εκ. και το στρώνουμε ομοιόμορφα.(Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μικρότερη φόρμα, ο χρόνος ψησίματος θα χρειαστεί ανάλογη προσαρμογή.) 6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°C στον αέρα για περίπου 1 ώρα, μέχρι να ψηθεί το κέικ. 7. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς, ξεφορμάρουμε και, αφού κρυώσει εντελώς, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και στολίζουμε όπως επιθυμούμε. #world_food360 #easyrecipe #vasilopita

This multi flavor cake is a genius idea if you are indecisive (like us) or if you want to satisfy people with different tastes! You can find it at @cake_annieioannides in two different variations! Would you get this? #cake #cyprus #nicosia

This is the only cake you need to be making this Christmas: Delicious melomakarono cake with honey and walnuts, topped with Biscoff spread and crushed Biscoff biscuits! Ingredients: 220 ml (1 cup) orange juice 100 ml (1/2 cup) vegetable oil 3 tbsp honey 1/2 tbsp cinnamon powder 1/2 tsp clove powder 1 tsp orange zest 300 gr (2 1/2 cups) self-raising flour 80 gr ground walnuts 2 tsp baking powder 125 gr Lotus Biscoff spread (+2 tbsp for topping) 3 tbsp crushed Lotus Biscoff biscuits Mix the orange juice, vegetable oil, honey, cinnamon and clove powder, orange zest and Biscoff spread in a large bowl. Add the ground walnuts and self-raising flour mixed with the baking powder. Mix until the flour is incorporated but avoid overmixing. Add the mixture into a buttered cake pan and bake at 180C for 35’. Take the cake out of the pan and allow it to cool down for a few minutes. Add the Biscoff spread and pour it all over the cake. If is too thick, simply heat it for a few seconds. Finally, sprinkle the cake with some crushed Biscoff biscuits and enjoy! #melomakarona #cake #recipes #biscoff

🎄✨ #christmas #christmastree #christmasdecor #christmasiscoming #cake #cakedesign #aesthetic #aesthetics #ａｅｓｔｈｅｔｉｃ #candle #candlelight

We had some leftover cherries and were inspired by @cuisinovia's cherry and anari coffee cake to make this (with a few changes because we can never follow a recipe completely 🤭) The cake is so light and fluffy and you can make it even if you don't have cherries 🍒 - suggestions below! Ingredients: 300 gr cherries 140 gr unsalted butter 120 gr sugar 2 eggs 1 tablespoon limoncello 1 tablespoon lemon zest 250 gr unsalted anari 2 tbsp greek yoghurt 2 tsp baking powder 120 gr flour Beat together the butter and sugar until creamy and add the eggs one at a time. Add the limoncello, lemon zest and yoghurt. Crush the anari with a fork and add it to the cake batter. Add the flour, baking powder and salt and pour the batter in a pan lined with baking paper. Add the cherries on top and press lightly. Cook in a preheated oven on 160 °C for 60 minutes. When it's not cherry season you can substitute the cherries with blueberries for an equally delicious cake! 🫐 #cherrycake #cakerecipe #cake #recipe #blueberries #blueberrycake